Pengertian Reaksi Kimia, Ciri-Ciri, dan Contohnya

Pengertian Reaksi Kimia

Reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih zat berubah menjadi zat baru melalui perubahan struktur molekul. Salah satu contoh reaksi kimia adalah pembakaran.

Ciri-Ciri Reaksi Kimia

Berikut beberapa ciri-ciri reaksi kimia :

1. Perubahan Warna

Salah satu ciri-ciri perubahan warna yang bisa kita amati adalah perubahan warna. Contohnya adalah saat buah yang membusuk, terjadi perubahan warna pada buahnya.

2. Perubahan Suhu

Reaksi kimia sering menghasilkan perubahan suhu yang signifikan. Contohnya adalah saat kayu dibakar di perapian itu menghasilkan panas

3. Pembentukan Endapan

Ciri ini terjadi ketika dua larutan kimia dicampur dan menghasilkan zat padat yang tidak larut, dikenal sebagai endapan. Misalnya, reaksi antara larutan perak nitrat dan natrium klorida membentuk endapan putih berupa perak klorida.

4. Pembentukan Gas

Gas yang dihasilkan selama reaksi kimia sering ditandai dengan munculnya gelembung atau bau tertentu. Contohnya adalah reaksi antara asam klorida dan natrium bikarbonat yang menghasilkan gas karbon dioksida.

Contoh Reaksi Kimia

Ini dia beberapa contoh reaksi kimia :

1. Fotosintesis

Fotosintesis adalah reaksi kimia yang terjadi pada tumbuhan hijau untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi glukosa dan oksigen dengan bantuan cahaya matahari.

2. Memasak

Ketika kalian masak makanan, ada banyak reaksi kimia yang terjadi. Contohnya adalah gula yang dipanaskan di katel, *hati-hati, katel bisa saja menjadi lengket karena terkena gula yang sudah dipanaskan.

3. Pembakaran

Pembakaran adalah reaksi antara bahan bakar (seperti kayu atau gas) dengan oksigen, menghasilkan karbon dioksida, air, dan energi berupa panas dan cahaya. Reaksi ini bisa untuk menghidupkan kendaraan atau untuk masak makanan

4. Perkaratan Besi

Perkaratan terjadi ketika besi bereaksi dengan oksigen dan air dalam udara, membentuk senyawa besi oksida yang menyebabkan kerusakan pada struktur besi. Ini adalah contoh reaksi kimia yang merugikan dan membutuhkan pencegahan seperti pelapisan atau pengecatan.

5. Pemanggang Roti

Saat roti dipanggang, reaksi Maillard terjadi antara protein dan gula, menghasilkan warna cokelat keemasan dan aroma khas.

Kesimpulan

Reaksi kimia adalah proses di mana satu atau lebih zat berubah menjadi zat baru melalui perubahan struktur molekul. Ciri-ciri reaksi kimia beberapa diantaranya ada perubahan warna, perubahan suhu, pembentukan endapan, pembentukan gas. Contoh reaksi kimia beberapa diantaranya ada fotosintesis, memasak, pembakaran, perkaratan besi, pemanggang roti.

Terinspirasi/kredit: – https://www.cnnindonesia.com/edukasi/20240112203315-569-1048886/pengertian-ciri-ciri-dan-contoh-reaksi-kimia-dalam-kehidupan
– https://www.gramedia.com/literasi/reaksi-kimia/

Gambar: https://pixabay.com/id/photos/api-api-unggun-pembakaran-membakar-2915539/

Mohon maaf atas kurang lebihnya